Ökoweingut Dietz

Köngernheim / Rheinhessen

 

Bioweine

aus eigenem Anbau

 

Private Feiern

wir bieten den passenden Rahmen

 

Rinderzucht

mit Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren

Herzlich Willkommen bei der Winzerfamilie Dietz

Liebe Kunden, bitte beachten Sie:
Aus gesundheitlichen Gründen ist der Weinverkauf
von Mitte Juli bis voraussichtlich Mitte September 2019

nur per E-Mail oder nach telefonischer Absprache
unter 0170 835 048 8 oder 0170 935 527 4 möglich.

Unser Ökoweingut liegt im idyllische Weindorf Köngernheim in der Mitte Rheinhessens und ist ein moderner Familienbetrieb. In der „Köngernheimer Goldgrube“ bewirtschaften wir auf 23 Hektar ca. 110.440 Weinreben. Die Rebsorten Riesling, Dornfelder und Burgunder sind unsere Favoriten.

Wir lieben es, unseren Gästen in der Straußwirtschaft die rheinhessischen Küche saisonal anzubieten.

Wir würden uns freuen, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.

Unsere Weine

Der biologische Weinbau ist bei uns seit einigen Jahren vorrangig.
Wir präsentieren Ihnen hier eine Auswahl unseres Weinangebots aus der Lage Köngernheimer Goldgrub.

Mit Trauben aus eigenem biologischem Anbau

Gutswein in der Literflasche

  • 2018er – Silvaner – Qualitätswein trocken
  • 2018er – Müller-Thurgau – Qualitätswein halbtrocken

Rotwein

  • 2017er – Dornfelder – Qualitätswein trocken
  • 2016er – Saint Laurent – Qualitätswein trocken
  • 2018er – Spätburgunder – Qualitätswein halbtrocken
  • 2017er – Dornfelder – Qualitätswein lieblich

Weißherbst

  • 2018er – Spätburgunder Weißherbst – Qualitätswein mild
  • 2018er – Rosé – Qualitätswein
  • 2017er – Blanc de Noirs Spätburgunder (weißgekeltert) – Qualitätswein halbtrocken

Halbtrockener und trockener Weißwein

  • 2018er – Weißer Burgunder – Qualitätswein feinfruchtig
  • 2017er – Weißer Burgunder – Qualitätswein feinfruchtig
  • 2017er – Grauer Burgunder – Qualitätswein trocken
  • 2018er – Riesling – Qualitätswein Classic
  • 2017/2018er – Riesling – Qualitätswein trocken
  • 2018er – Chardonnay – Qualitätswein
  • 2017er – Maifrost – Qualitätswein trocken
  • 2018er – Der Alte – Qualitätswein

Lieblicher Weißwein und edelsüßer Wein

  • 2018er – Riesling – Qualitätswein mild
  • 2016er – Kerner Kabinett – Qualitätswein mit Prädikat
  • 2018er – Kerner Spätlese – Qualitätswein mit Prädikat

Winzersekt

  • Morio-Muskat – Qualitätssekt halbtrocken
  • Riesling – Qualitätssekt trocken – Traditionelle Flaschengärung
  • Spätburgunder Weißherbst – Qualitätswein b.A. Extra trocken – Traditionelle Flaschengärung

Perlwein

  • Philippo – Dornfelder Rot – mit zugesetzter Kohlensäure
  • Laurenzia – Potugieser Rosè – mit zugesetzter Kohlensäure
  • Janisimo – Riesling Weiß – mit zugesetzter Kohlensäure

 
 
Die Saisonarbeiten in den Weinbergen lassen es leider nicht zu, den Weinverkauf ganztägig zu unterhalten.
 
Deshalb würden wir uns über eine telefonische Anmeldung freuen.

Die Straußwirtschaft


Unsere Öffnungszeiten 2019:

  • 04. Oktober bis 22. November,
  • 29. November 01. Dezember, Schlachtfest vom eigenen Rind.
  • Freitags und samstags ab 18.00 Uhr, sonntags ab 16.00 Uhr.

    In Rheinhessen wird Gemütlichkeit bekanntlich „groß“ geschrieben. So auch in der Straußwirtschaft Dietz in Köngernheim, in der, bei angenehmer Atmosphäre, regionale Gerichte zu bekömmlichen Bioweinen gereicht werden. Die umgebaute alte Scheunen und die Stallungen laden zu gemütlichen Stunden ein und bieten knapp 100 Sitzplätze. Im Frühjahr gerne auch im Hof des Weingutes.

    Während der Ruhezeiten können die Räumlichkeiten auch für Festlichkeiten genutzt werden.

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen gemütliche Stunden bei uns.

     
     
     
    Bitte beachten Sie!
     
     
    Unsere Straußwirtschaft öffnet wieder am
     
    04. Oktober 2019
     
     
     

    Tischreservierungen können nicht vorgenommen werden.

    Hausgemachtes

    passend zum Wein

    Typisch rheinhessisch

    • Knabberteller
    • Knobistange
    • Spundekäs mit Brezelchen
    • Speck und Eier mit Bratkartoffeln
    • Wurstsalat mit Bratkartoffeln
    • Hausmacher Bratwurst vom Rind aus der Dose
    • Hausmacher Wurstteller
    • Winzerteller
    • Eisbein mit Bratkartoffeln
    • Russische Eier
    • Heringe mit Pellkartoffeln

    Kalte und warme Speisen

    • Handkäse mit Musik
    • Käseplatte
    • Hobelkäse
    • Gebackener Camembert
    • Strammer Max
    • Winzersteak mit Röstzwiebeln & Bratkartoffeln
    • Salatteller mit Putenfiletstreifen
    • Salat mit Roastbeef

    Beilagen

    Zu allen Gerichten können gewählt werden: Brot, Pommes Frites, Bratkartoffeln, Beilagensalat

    Rinderzucht

    Wir halten derzeit 50 Limousin-Rinder in unseren freien Stallungen außerhalb von Köngernheim.
     
    Das Limousin-Rind ist eine Rinderrasse, die aus der gleichnamigen Region Limousin in Frankreich stammt. Das aromatische Fleisch findet schon seit langem sehr zufriedene Abnehmer.
     
    Jährlich finden im Herbst und im Winter Schlachtungen zum Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren statt.
     

     
     
    Unsere Angebote nach einer Schlachtung:
     
    Fleischwaren: Rouladen, Hackfleisch, Gulasch, Bratenfleisch, Suppenfleisch, Hüftsteaks, Rumpsteaks, Beinscheiben.
     
    Wurstwaren: Rinderwurst, Rinderbratwurst, Rindersalami, Rinderfleischkäse, Luftgetrocknete Rinderbratwurst.
     
    Aus der Dose: Rinderbierwurst, Rinderschinkenwurst, Rinderjagdwurst, Rinderbratwurst.
     
    Bitte vormerken: vom 29.11. bis 01.12.2019 – Schlachtfest vom eigenen Rind.
     

    Kontakt

    Sie erklären sich damit einverstanden, dass Ihre Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens verwendet werden. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung.

    Ökoweingut Dietz

    Bahnhofstr. 2
    55278 Köngernheim

    Fon: 06737 / 1735
    Fax: 06737 / 1735 und 1407
    Mobil: 0170 / 8 35 04 88
    E-Mail: post@weingut-dietz.de

    Unser Weingut