Herzlich Willkommen bei der Winzerfamilie Dietz
TOP-Aktuell! Woi uff de Gass im Wingert am 19.06. & 17.07.2021
Unser Ökoweingut liegt im idyllische Weindorf Köngernheim in der Mitte Rheinhessens und ist ein moderner Familienbetrieb. In der „Köngernheimer Goldgrube“ bewirtschaften wir auf 23 Hektar ca. 110.440 Weinreben. Die Rebsorten Riesling, Dornfelder und Burgunder sind unsere Favoriten.
Wir lieben es, unseren Gästen in der Straußwirtschaft die rheinhessischen Küche saisonal anzubieten.
Wir würden uns freuen, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.
Unsere Weine
Der biologische Weinbau ist bei uns seit einigen Jahren vorrangig.
Wir präsentieren Ihnen hier eine Auswahl unseres Weinangebots aus der Lage Köngernheimer Goldgrub.
Mit Trauben aus eigenem biologischem Anbau
Gutswein in der Literflasche
- 2018/2019er – Silvaner – Qualitätswein trocken
- 2018/2019er – Müller-Thurgau – Qualitätswein halbtrocken
Rotwein
- 2019er – Dornfelder – Qualitätswein trocken
- 2019er – Saint Laurent – Qualitätswein trocken
- 2018/2019er – Spätburgunder – Qualitätswein halbtrocken
- 2019er – Spätburgunder – Qualitätswein trocken
- 2019er – Dornfelder – Qualitätswein lieblich
Weißherbst
- 2018/2019er – Spätburgunder Weißherbst – Qualitätswein mild
- 2018/2019er – Rosé – Qualitätswein
- 2019er – Blanc de Noirs Spätburgunder (weißgekeltert) – Qualitätswein halbtrocken
Halbtrockener und trockener Weißwein
- 2018er – Weißer Burgunder – Qualitätswein feinfruchtig
- 2019er – Grauer Burgunder – Qualitätswein trocken
- 2018er – Riesling – Qualitätswein Classic
- 2019er – Riesling – Qualitätswein trocken
- 2018/2019er – Chardonnay – Qualitätswein
- 2018er – Der Alte – Qualitätswein
Lieblicher Weißwein und edelsüßer Wein
- 2018er – Riesling – Qualitätswein mild
- 2018/2019er – Kerner Spätlese – Qualitätswein mit Prädikat
- 2019er – Huxel – Qualitätswein mit Prädikat
Winzersekt
- Morio-Muskat – Qualitätssekt halbtrocken
- Riesling – Qualitätssekt trocken – Traditionelle Flaschengärung
- Spätburgunder Weißherbst – Qualitätswein b.A. Extra trocken – Traditionelle Flaschengärung
Perlwein
- Philippo – Dornfelder Rot – mit zugesetzter Kohlensäure
- Laurenzia – Potugieser Rosè – mit zugesetzter Kohlensäure
- Janisimo – Riesling Weiß – mit zugesetzter Kohlensäure
Die Saisonarbeiten in den Weinbergen lassen es leider nicht zu, den Weinverkauf ganztägig zu unterhalten.
Deshalb würden wir uns über eine telefonische Anmeldung freuen.
Die aktuelle Preisliste schicken wir ihnen gerne zu.
Kontakt:
weingut_dietz@t-online.de
+49 170 8350488
Die Straußwirtschaft
Unsere Öffnungszeiten 2021:
- 10. April bis 11. April
Kerbesamstag und Sonntag „Essen to Go“ - 01. Oktober bis 21. November
Freitags und samstags ab 18.00 Uhr, sonntags ab 16.00 Uhr.
In Rheinhessen wird Gemütlichkeit bekanntlich „groß“ geschrieben. So auch in der Straußwirtschaft Dietz in Köngernheim, in der, bei angenehmer Atmosphäre, regionale Gerichte zu bekömmlichen Bioweinen gereicht werden. Die umgebaute alte Scheunen und die Stallungen laden zu gemütlichen Stunden ein und bieten knapp 100 Sitzplätze. Im Frühjahr gerne auch im Hof des Weingutes.
Während der Ruhezeiten können die Räumlichkeiten auch für Festlichkeiten genutzt werden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen gemütliche Stunden bei uns.
Bitte beachten Sie!
Aufgrund der aktuellen
Corona-Verordnung haben wir
unsere Strausswirtschaft
geschlossen.
Hausgemachtes
passend zum Wein
Typisch rheinhessisch
- Knabberteller
- Knobistange
- Spundekäs mit Brezelchen
- Speck und Eier mit Bratkartoffeln
- Wurstsalat mit Bratkartoffeln
- Winzerteller
- Eisbein mit Bratkartoffeln
- Russische Eier
Kalte und warme Speisen
- Handkäse mit Musik
- Käseplatte
- Gebackener Camembert
- Strammer Max
- Winzersteak mit Röstzwiebeln & Bratkartoffeln
- Salatteller mit Putenfiletstreifen
Beilagen
Rinderzucht
Wir halten derzeit 9 Limousin-Rinder in unseren freien Stallungen in artgerechter Tierhaltung außerhalb von Köngernheim.
Es handelt sich nicht um Bio-Fleisch!
Das Limousin-Rind ist eine Rinderrasse, die aus der gleichnamigen Region Limousin in Frankreich stammt. Das aromatische Fleisch findet schon seit langem sehr zufriedene Abnehmer.
Letztmalig findet im Frühjahr 2021 Schlachtungen zum Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren statt.
Unsere Angebote nach einer Schlachtung:
Fleischwaren: Rouladen, Hackfleisch, Gulasch, Bratenfleisch, Suppenfleisch, Hüftsteaks, Rumpsteaks, Beinscheiben.
Wurstwaren: Rinderwurst, Rinderbratwurst, Rindersalami, Rinderfleischkäse, Luftgetrocknete Rinderbratwurst.
Aus der Dose: Rinderbierwurst, Rinderschinkenwurst, Rinderjagdwurst, Rinderbratwurst.
Kontakt
Ökoweingut Dietz
Bahnhofstr. 2
55278 Köngernheim
Fon: 06737 / 1735
Fax: 06737 / 1735 und 1407
Mobil: 0170 / 8 35 04 88
E-Mail: post@weingut-dietz.de